Discussions générales sur les liquides ⇒ citronnade tunisienne

[Sebavapor]

Le Dominate blaze lemon est un citron vanille dosage 15% steep trois semaines et après un delice super bien équilibré vraiment teste le tu ne sera pas déçu vue se que tu recherches.....

[roundoundoun]

Merci Sebavapor, je vais voir si je le trouve sur Bxl en shop physique car j'ai passé commande sur LPV cet aprèm et je viens de regarder il n'y a pas cette marque ;(;(;(

[chtibatteur]

Concernant la recette, je te mp la recette de ma belle-mère.

Hey dis donc toi, fait péter la recette de belle-maman, ça nous fait baver

[roundoundoun]

Euh... Je ne sais pas, je vais reflechir

[chtibatteur]

STEUPLEEEEEEEE

[roundoundoun]

je risque d'être en HS non si je la met ici ? Sinon je vais dans récréation et j'ouvre un post "cuisine belgo-tunisienne" ou un journal de bord......

[chtibatteur]

meuh non t'es pas HS !
Si tu veux qu'on te conseille sur les aromes nécessaires à la création de ce merveilleux breuvage en DIY, il faut qu'on la fasse et qu'on la goute

[roundoundoun]

J'aurais dû aller déposer le brevet de oa recette. C'est ce que je ferai si je réussi mon mélange à vaper, nom dedoum.....
Ingrédients :
Pr 2L de jus
7gros citrons jaunes, lavés mais entier (garde la peau et tout et tout)
1,5L d'eau
300gr de sucre
2-3 sachets de sucre vanillé ou 1CaS d'extrait de vanille ( en même temps c'est toi qui décide, un peu ou bcp de goût de vanille, perso j'aimeun peu plus vanillé que sucré)
Préparation :
Couper les citrons en petits morceaux, les mettre dans la casserole recouvert d'1,5L d'eau.
A ébullition, couvrir et laisser cuire 10-15min (juste pr ramollir et rendre le jus) à feu moyen
Oter les morceaux de citrons à l'aide d'une écumoire
Réserver l'eau de cuisson
Hacher les citrons au blender ou au couteau,( si tu veux le faire version puriste lol) et réserver dans un grand plat
Dans l'eau de cuisson des citrons: mettre le sucre et la vanille et bien mélanger jusqu'à dissolution. Rajouter les citrons haché. Mélanger.
Laisser reposer 10min
Prendre une bouteille vide, y placer un entonnoir avec un bas nylon ( afin de ne garder que le jus) et filtre le tout.
Bien fermer la/les bouteilles de citronnade, secouer et direction le frigo car ca se boit super frais.
Ma technique pr la filtration : ayant un chericheri cuisinier, je passe mon jus de base dans le chinois vers un cul de poule xxl ou un grand bol et je reverse après dans les bouteilles avec l'ecumoir.

Bonne dégustation. tiens moi au courant qd tu auras gouté, moi j'adoooore.
Si les modos se fachent ça sera de ta faute, Na :joke

Bonne vape
Val alias Rdd

[chtibatteur]

ouais j'assume je suis prêt pour le ban

Mille merci de la part des 88768 membres du forum
Dès que j'ai gouté ça, je tente la recette du DIY et je reviens la poster ici (j'ai pas mal de matos issu de mon passé de cuisto pour une boite de e-liquide)

[roundoundoun]

Super, un préparateur qui va faire le machin a ma place hhhhhhh
De rien de rien chers 88.... et des forumeurs. Je sais je sais peut être nouvelle mais très gentille jusqu'à un certain point